Espumante Conde de Foucauld Brut

Tem sabor bastante marcante e fresco. Harmoniza com ratos mais leves, devido ao seu frescor e estrutura. Antepastos frios, como pequenos peixes com azeite de oliva, filé de anchovas, peixes como filé de pescada frita empanada, pizza de atum, frango ao alho e óleo